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Seit 1911 räuchert die Familie Föh ihren Fisch in der Aalräucherei, die mit ihren Backstein-Schornsteinen mit der Aufschrift A-A-L weithin sichtbar ist. Hier wird vom Aal bis zum Stremellachs alles verarbeitet. Dazu werden die fünf alten schwarzen Räucheröfen mit Holz angeheizt und die Fische hinein gehängt. Anschließend haben Gäste die Möglichkeit, in dem angeschlossenen Fischgeschäft die Köstlichkeiten zu kaufen.
Die Angelner Dampfeisenbahn ist eine Museumsbahn. Sie wird von einem Verein betrieben und führt saisonal Fahrten zwischen kappeln und Süderbrarup durch.
Die Stadt Kappeln liegt direkt an der Schlei kurz vor deren Mündung ist die Ostsee. Mit ihrer über 650-jährigen Geschichte ist sie nicht nur ein Dorado für Freizeitkapitäne und Angler: Seit mehr als 20 Jahren wird hier auch die …
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